Top articles
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Du nouveau pour la rentrée et des cures en perspective....
Vendredi 2 septembre 2011 La rentrée est là et avec elle, une nouveauté pour A Vos Paniers : Livraisons TOUS LES 2 MOIS (et plus en période de fête) sur la REGION ILE de FRANCE (La Défense, Meudon, Melun et autres selon les commandes). La première livraison...
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fraises et champagne pour un dessert inoubliable...
Un dessert si facile à réaliser et si classieux ! Fr aises au Cham pagne confit (extrait de "Potins de Desserts" aux éditions Mines de Rien). Ingrédients, par personne : 150 gr de fraises, 50 gr de sucre, 1 coupe de Champagne rosé et pour le décor (facultatif)...
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Sur l'étal de Serge, un Marmitou et un nouveau Petit Farci Limousin
Serge propose un nouveau Petit Farci Limousin aux Blettes, conditionnés par deux en bocaux, prêts à l'emploi et nécessitent juste d'être réchauffés. Vous pourriez les réchauffer dans un Marmitou de porcelaine, créé exprès pour lui par Sylvie Coquet de...
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nouveau produits foie gras et livres de cuisine, à déguster sans modération...
Pour le marché de ce mois de novembre , -sur l’étal d’Evelyne et Jean-Luc le foie gras en conserve fait son apparition. Il est de la même trempe que leurs autres produits, c'est-à-dire excellent. -des livres de cuisine écrits par celle qui créé rien que...
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caramels, chocolats au caramel pour de belles fêtes!
Sur l’étal de RENE et JOELLE, La « haute couture » des CARAMELS… Des caramels assortis qui ne ressemblent à aucun autre. René les fabrique avec perfection, recherchant le détail goûteux avant de les lancer sur les podiums de nos papilles. A déguster tels...
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dates de livraisons cabourg, régions parisienne et limousin...
Nous enverrons le bon de commande par mail sur simple demande et rappelez-vous tous nos produits sont vendus aux prix producteurs Les tarifs ne sont communiqués que par mail. Pour les connaitre, commander, vous renseigner, connaître les dates et lieux...
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le marché du mois de mars...
Bonjour à tous, Gourmands et Gourmets, Pour ce mois de mars, l’étal de Lucie vous propose des bulles, des bulles et encore des bulles de Champagne pour préparer les réceptions familiales printanières et estivales… Lucie est viticultrice dans le département...
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un sel fou sur l'étal de DANIEL...
Sur l’étal de DANIEL, Un SEL « FOU » pour saler Mais aussi une aide efficace pour exacerber les mets…* Sel fou -sel de guérande, poivres (sechuan, vert, Jamaïque, Vietnam, blanc, baie rose), épices (graines de moutarde pillées, origan, herbe de provence,...
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foie gras exceptionnels et autres sur l'étal d'EVELYNE et JEAN-LUC...
Sur l’étal d’EVELYNE et JEAN-LUC, Des FOIES GRAS, des CANARDS, des RILLETTES, des GESIERS CONFITS, etc. Le « top » de la qualité car Evelyne et Jean-Luc sont attentifs à la durée de gavage des canards qu’ils achètent. Une qualité assurée aussi bien pour...
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Du nouveau pour ce mois d'octobre 2011...
Du nouveau pour ce mois d’octobre 2011 Sur le marché A VOS PANIERS, toujours des produits atypiques vendus aux prix producteurs. Des produits d’une utilisation simple pour une cuisine gastronomique à la portée de tous. Les détails d’utilisation et des...
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petits farcis limousins et autres sur l'étal de Serge...
Sur l’étal de SERGE, Les PETITS FARCIS LIMOUSINS –viande de bœuf pure race limousine-, Prêts à l’emploi. Un plat savoureux alliant la qualité de la viande de bœuf empaquetée dans des poireaux ou des blettes. A déguster froids ou chauds, nature ou accompagnés...
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Le marché du mois de juillet. A Vos Paniers !
Bonjour à vous tous gourmands et gourmets, D’avance, merci de parler de A Vos Paniers autour de vous. Pour ce mois d’aout, A VOS PANIERS -marché de produits atypiques vendus au prix producteur- vous propose les étals habituels. Les nouveautés seront de...
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le POLLEN de FIFI
le POLLEN de FIFI CONSEILS d’UTILISATION et RECETTES Il est utile de faire des cures de 2 à 3 semaines au changement de saison (février/mars, mai/juin, aout/septembre, novembre/décembre). Justement c'est le moment! Il est conseillé de consommer 4 cuillerées...
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pains aux épices et autres sur l'étal de MAXELO...
Sur l’étal de MAXELO, Des PAINS/GÂTEAUX aux EPICES et au MIEL. A déguster tels quels mais aussi des aides appréciables pour une cuisine délicate…* Pain à la farine de châtaigne et au miel pour préparer des desserts… Idée recette : croquants au pain à...
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le premier marché de l'année 2012 et des voeux...
Bonjour à tous et à toutes Gourmands et Gourmets friands des produits atypiques de A Vos Paniers, toute l’équipe vous souhaite une année 2012 douce et sereine, remplie de belles aventures et de petits bonheurs. En 2012, nous vous ferons découvrir des...
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des escargots d'une tendreté rare sur l'étal d'ISABELLE et CHRISTOPHE
Sur l’étal d’ISABELLE et CHRISTOPHE, Des ESCARGOTS mais pas n’importe quels escargots ! Des escargots dont l’appareil génital a été ôté afin qu’ils soient tendres …très tendres ! Escargots confits à la graisse de canard et aux Cèpes prêts à l’emploi....
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moutarde à l'absinthe et autres sur l'étal des TERRES ROUGES...
Sur l'étal des TERRES ROUGES des MOUTARDES exceptionnelles : De merveilleux condiments mais aussi des moutardes qui ne perdent pas leur parfum à la cuisson : une aide inestimable pour une cuisine facile et pour embellir les recettes…tout simplement !...
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cuisine au champagne sur l'étal de LUCIE...
Sur l’étal de LUCIE, Des CHAMPAGNES brut et rosé Issus de vignes traitées avec la douceur des huiles essentielles, Pour des bulles de bonheur et pour une cuisine délicate…* Champagne Brut Tradition 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay Idée recette : huitres...
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Premier marché estival et 2 nouveautés...
Pour fêter l’été, voici un marché A Vos Paniers du mois de juin avec 2 nouveaux étals venus de 2 nouvelles régions : Champagne Ardennes avec l’arrivée de Lucie et de ses Champagnes et Midi Pyrénées avec les vinaigres de Françoise . Champagnes brut blanc...
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des miels rares, des aides de cuisine précieuses...
Sur l'étal de FIFI, des MIELS rares -tels bourdaine et bruyère-, CREME de NOISETTE, POLLEN, pour « tartiner », pour sucrer mais aussi pour apporter à la cuisine l’aide précieuse des parfums de nature… Miel de Bruyère pour tout cuisiner (* voir détails...
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gelée de fleurs de sureau et autres sur l'étal de Murielle...
Sur l’étal de MURIELLE, des CHÂTAIGNES et des GELEES raffinées pour des petits déjeuners et des goûters goûteux mais aussi des aides utiles pour cuisiner avec délicatesse et apporter douceur aux recettes…* Châtaignes cuites facile d’utilisation pour cuisiner…facilement...
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Tourbillons de bulles...
Sur l’étal de Lucie, des bulles de bonheur… Des champagnes bruts, blanc, rosé. Des Champagnes aux bulles généreuses pour épater le palais. Des champagnes élaborés par Lucie, pétillante tout comme les bulles de son Champagne. Lucie est viticultrice dans...
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journée découverte des produits A Vos Paniers...
A VOS PANIERS et la Ferme 1771 - PASSEUR D’ÉMOTIONS vous invitent Dimanche 30 Octobre à 14h Pour un après-midi découverte des produits A VOS PANIERS (Entrée libre) Tous les renseignements et plan d'accès vous seront fournis par mail. Contactez-nous !...
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les hydrolats, une eau à portée de main pour cuisiner...
Sur l’étal de CHRISTOPHE des HYDROLATS ou EAUX FLORALES pour des infusions, des boissons mais aussi une eau à portée de main pour parfumer les recettes… Hydrolat d'Agastache pour cuisiner avec le poisson… Idée recette : truite fumée et son hydrolat d’agastache...
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Sur l'étal de Fifi, un miel de bruyère...
Un miel de bruyère …miel rare qui renferme les vertus et les propriétés de la bruyère : toniques, reminéralisantes, antiseptiques mais surtout assainissant es (dépuratives et diurétiques). C’est un miel qu’il conviendrait de consommer en cure à l’automne...